вопрос
Здравствуйте! Достаточно ли получить декларацию соответствия и сертификат соответствия для производства и реализацию мясных и рыбных полуфабрикатов или необходимо получить сертификат соответствия техническому регламенту?
Юрий (г. Салехард)
29.08.2016
ответ
На мясные полуфабрикаты необходимо оформить декларацию соответствия техническому регламенту Таможенного Союза. Данная группа продукции попадает под Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013). Сертификации сейчас никакая пищевая продукция не подлежит.
На рыбные полуфабрикаты необходимо оформить декларацию соответствия ГОСТ Р, так как пока на рыбную продукцию технический регламент Таможенного Союза не принят. В данном случае также необходимо оформить только декларацию соответствия.
