Контакты Регион: г. Москва

ГОСТ на рыбную продукцию

вопрос
Здравствуйте! Для производства рыбной продукции уточните пожалуйста какой ГОСТ необходимо применять для декларации соответствия?
Юрий (г. Салехард)
08.09.2016

ответ
ГОСТов много на рыбную продукцию. Смотря в каком виде Вы собираетесь реализовывать продукцию (свежемороженая, вяленая, копченая и так далее). На свежемороженую рыбу распространяется ГОСТ 32366-2013 Рыба мороженая. Технические условия. На охлажденную - ГОСТ 814-96 Рыба охлажденная. Технические условия. На вяленую - ГОСТ 1551-93 Рыба вяленая. Вообще очень много нормативов по рыбной продукции. Уточните перечень продукции, тогда сможем ответить более точно.

Наши клиенты