вопрос
Здравствуйте! Подскажите какие нужны документы для производства семечек?
Оборудование есть, площадь под производство тоже... какие дальше должны быть действия?
1.Подлежат ли семечки обязательной сертификации?
2.Нужны ли Сан.эпид заключения?
3.Нужны ли ТУ ?
4.Декларации соответствия?
5. Какие надо пройти инстанции для производства жареных семян подсолнечника?
6.Возможно ли у Вас собрать полный комплект документов? (и вообще какой список этих документов?) Если да, то просьба выслать расценки, условия, сроки по каждой позиции на e-mail.
Заранее благодарен,
Сергей
Сергей (г. Воронеж)
02.12.2009
ответ
В первую очередь Вам необходимо оформить санитарно-эпидемиологическое заключение на производство. Сделать это можно в отделении Роспотребнадзора по месту нахождения предприятия. Далее разрабатываются ТУ (технические условия). На них оформляется санитарно-эпидемиологическое заключение, что является подтверждением того, что нормативная документация согласована. Далее нужно оформить санитарно-эпидемиологическое заключение на готовую продукцию. Обязательной сертификации семечки не подлежат, но можно оформить добровольный сертификат соответствия. Сертификат оформляется только при наличии выше перечисленных документов.
