вопрос
Добрый день!
Хотел бы наладить производство двух видов продукции!
1.Компот (упаковка как у сока)
2.Сосиски в тесте (также упакованные для продажи)
Нужно ли сертифицировать данную продукцию ?
и какие первоочередные действия, с чего нужно начать ? (с ТУ, СЭС и т.д.) ?
Спасибо,
Олег
Олег (г. Калуга)
28.01.2010
ответ
На напитки нужно получить декларацию о соответствии. На выпечку - сосиски в тесте также оформляется декларация. Начать нужно с подачи заявки на сертификацию, предоставления нормативной документации (ГОСТ или ТУ) и учредительных документов. Перечень документов для получения есть на нашем сайте.
