Контакты Регион: г. Москва
Производителю Импортеру Рассчитать стоимость

Какие сертификаты требуются для копчения рыбы

вопрос
Доброго времени суток !
Я хочу в домашних условиях чистить и коптить жидким дымом скумбрию ! Могу я получить сертификат ? Если нет то что необходимо ?
Спасибо !
Михаил (г. Астрахань)
10.02.2010

ответ
Вряд ли Роспотребнадзор даст разрешение на производство продуктов питания в домашних условиях. Для производства продуктов питания должны быть использованы надлежащие производственные площади. А вообще на саму продукцию нужно получить декларацию о соответствии.
Документы для проведения сертификации в РФ
Документы для получения сертификатов
Перечень продукции, подлежащей сертификации
Перечень продукции, подлежащей сертификации
Заявка на получение сертификата
Заявка на проведение работ по сертификации
Консультации по сертификации
Часто задаваемые вопросы

Наши клиенты