Контакты Регион: г. Москва

Сертификат соответствия на полуфабрикатов - нужна ли сертификация

вопрос
Здравствуйте. С 15 февраля отменяют сертификацию пищевой продукции, мы хотим открыть производство полуфабрикатов из мяса. Какой документ(декларацию) на основе своих испытаний, мы должны представлять покупателям ?
михаил (г. Владимир)
13.02.2010

ответ
На полуфабрикаты должны быть оформлены санитарно-эпидемиологические заключения и гигиенические сертификаты.

Наши клиенты