Скажите как происходит процесс сертификации копчёной продукции (сало,окорочка мясо, рыба). Какие документы нужно предоставить? И какова приблизительная цена на сертификацию данной продукции.
Анвар (г. Улан-Удэ) 16.03.2009
ответ
Данная продукция подлежит обязательной гигиенической оценке (оформление санитарно-эпидемиологического заключения) и обязательной сертификации (оформление сертификата соответствия). Перечень документов зависит от схемы сертификации. Более подробная информация направлена на электронную почту. Центр сертификации Роспромтест
