Санитарно-эпидемиологическое заключение на мясо в тушах
вопрос
Здравствуйте, скажите требуется сан.эпид.заключение на мясо в тушах и полу тушах ?
Валентина Васильевна (г. Калуга) 23.03.2009
ответ
Добрый день. На данную продукцию необходимо оформить ветеринарное свидетельство и после этого уже можно оформить санитарно-эпидемиологическое заключение.
