вопрос
В магазине установлена небольшая коптилка. Ежедневно осуществляется копчение рыбы не более 3 кг. На коптилку имеется инструкция по применению от производителя. Для копчения используются полуфабрикаты, ввозимые с другого предприятия по договору. Реализация готовой продукции осуществляется на месте. Требуется ли проведение сертификации данной продукции?
Татьяна (г. Москва)
22.12.2010
