Скажите пожалуйста, что необходимо для сертификации рыбной продукции (солено-сушенного леща и копченого леще), выращенного в своем пруду ? Спасибо!
Максим (г. Саратов) 05.06.2011
ответ
На рыбную продукцию нужно оформить декларацию о соответствии. Процедура стандартная. Присылаете учредительные документы и заявку на сертификацию. Предоставляете образцы для испытаний и после проведения испытаний оформляется декларация.
