вопрос
Добрый день. Хочу заняться изготовлением и продажей ягодного варения, какие документы для этого потребуются.
Нужны ли сертификаты или декларации о соответствии на варенье?
Спасибо.
марина (г. Ижевск)
18.01.2012
ответ
На варенье, конфитюры необходимо оформить декларации о соответствии, так как данный продуктов питания подлежит
декларированию соответствия, а не сертификации.
В номенклатуре товаров, подлежащих декларированию соответствия указаны следующие виды продукции:
Группа 9163 Консервы плодовые и ягодные (фруктовые)
Джемы, варенье, повидло, конфитюры, желе, сиропы, приправы, плоды и ягоды протертые или дробленые с сахаром и их смеси, другие плодово-ягодные консервы (кроме пюре, нектаров) с сахаром, соусы фруктовые, маринады плодовые и ягодные.