ответ
Если предполагается реализация готовых теплиц, то и сертификат соответствия нужно оформлять на готовое изделие, а не на части конструкции. Если же Вы производите только каркасы теплиц, значит оформляете сертификат на каркасы. Теплицы и каркасы для теплиц обязательной сертификации не подлежат - в данном случае это добровольная сертификация.