вопрос
Здравствуйте.
Хотела бы открыть небольшую кондитерскую.
Нужно ли мне сертифицировать или декларировать свою продукцию?
Большое спасибо.
Полина (г. Самара)
10.12.2015
ответ
Кондитерские изделия подлежат декларированию соответствия, как и другие продукты питания в соответствии с требованиями технического регламента Таможенного Союза о безопасности пищевой продукции. На кондитерские изделия необходимо
получить декларацию соответствия Таможенного Союза. Сертификаты получить не нужно.