вопрос
Здравствуйте! У меня вопрос касательно написания "Состава продукта" на картофельных чипсах. Подскажите пожалуйста как правильно указывать сахар и соль в составе продукта.
Согласно указанным в приложениях к ГОСТ 51074-97 стандартам, пишут Соль поваренная или соль йодированная.
Такая же история с сахаром: В указанных ГОСТах есть: Сахар-песок, сахар - рафинированный, прессованный сахар рафинированный, рафинированный сахар – песок.
Подскажите как правильно.
Спасибо за помощь!
Юлия (г. Назрань)
27.11.2009
ответ
Какой продукт вы используете, такой и нужно указывать при маркировке продукции. Если используете к примеру поваренную соль, то не нужно писать йодированную.
