Контакты Регион: г. Москва
Производителю Импортеру Рассчитать стоимость

Сертификация конфет ручной работы

вопрос
Добрый вечер, я начинающий кондитер, и хотел бы начать небольшое дело по продаже конфет ручной работы через интернет. Какие документы нужно оформить на такого рода продукцию. Конфеты из фруктов, овощей, сухофруктов, орехов, какао.
Георгий (г. Краснодар)
01.03.2018

ответ
Именно обязательной сертификации конфеты ручной работы не подлежат, но подлежат обязательному декларированию соответствия. На кондитерские изделия, в том числе конфет, необходимо оформить декларацию соответствия таможенного союза по тех регламенту ТС о безопасности пищевой продукции. Вместе с декларацией оформляются протоколы испытаний. То есть, у Вас, как у производителя конфет должно быть два обязательных документа - это декларация соответствия и протокол.

Наши клиенты