вопрос
Добрый день! У меня мясной магазин, всё оформлено в соответствии с местной СЭС, мясо привозится с сертифицированной бойни со всеми необходимыми документами. Туша разделывается на части, и продаётся в магазине, при необходимости упаковывается в полиэтиленовые пакеты или на подложки. Владельцы продуктовых магазинов и гастрономов предлагают размещать мою продукцию у себя (в замороженном виде, в морозильных витринах, красиво упакованных на подложках). Вопрос: необходима ли сертификация в данном случае?
Николай (г. Самара)
25.09.2009