вопрос
Добрый день! никак не пойму, молоко и вся молочная продукция подлежит декларированию по техрегламенту или обязательной сертификации по техрегламенту? или производитель сам выбирает способ подтверждения?
Галия (г. Уфа)
14.12.2012
ответ
На молоко и молочную продукцию оформляется декларация соответствия по "Техническому регламенту на молоко и молочную продукцию". Данный сертификат может быть выдан на срок от одного года до пяти лет.
Технический регламент распространяется на следующую продукцию:
1) сырое молоко, сырое обезжиренное молоко и сырые сливки;
2) молочную продукцию, в том числе:
а) молочные продукты;
б) молочные составные продукты;
в) молокосодержащие продукты;
г) продукты детского питания на молочной основе, молочные смеси (в том числе сухие молочные смеси), молочные напитки (в том числе сухие молочные напитки) для детей раннего возраста, молочные каши;
д) побочные продукты переработки молока;
3) функционально необходимые компоненты.
Более подробно о порядке подтверждения соответствия молочных продуктов можно прочитать в данном разделе:
сертификация молочной продукции.
