вопрос
В связи с отменой обязательной сертификации пищевой промышленности с 15 февраля 2010 года и введением добровольного декларирования, прошу Вас разъяснить каковы правила и этапы добровольного декларирования?
Переверзева Елена (г. Москва)
29.01.2010
ответ
Декларирование - это не добровольная, а обязательная форма подтверждения качества продукции. К тому же, далеко не все продукты питания теперь подлежат декларированию соответствия, многие как подлежали обязательной сертификации, так и подлежат. По сути, декларирование соответствия отличается от обязательной сертификацией только формой документа. При обязательной сертификации выдается сертификат соответствия, при декларирование - декларация соответствия. Требования для получения сертификата и декларации - идентичны. Необходимо проводить лабораторные испытания и так далее. Прочитайте заметку по поводу отмены сертификации продуктов питания, написанную специально по этой теме нашими экспертами
Отмена сертификации
